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Trois fois par jour
Sangria blanche à la poire sans alcool
Crédit photo: Cindy Boyce

Sangria blanche à la poire sans alcool

Sangria blanche à la poire sans alcool
Crédit photo: Cindy Boyce
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Ce cocktail au goût léger et rafraîchissant deviendra certainement un incontournable chez vous lors des journées de canicule. Il est fait avec de l’eau pétillante d’ici, du Québec, et comme il ne contient pas d’alcool, vous pourrez le savourer sans modération autour de la piscine ou dans le hamac.

Petit truc, vous pouvez couper les raisins et les placer au congélateur pendant environ 2 heures avant de les ajouter à la sangria. Ainsi, ils contribueront à garder votre boisson froide.

  • PortionsPour 2 l
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos1 h
  • CongélationNe se congèle pas
  • ConservationÀ consommer le jour même

Capsule vidéo

Ingrédients

  • 1 contenant (700 ml) de nectar de poire
  • Le jus de 1 citron
  • 1/2 tasse de feuilles de basilic frais
  • 1/2 tasse de raisins verts, coupés en 2
  • 1 pêche, coupée en fines tranches
  • 1 poire, coupée en fines tranches
  • 1 tasse de melon miel, coupé en morceaux
  • 1 bouteille (1 l) d’eau pétillante citronnée Montellier (Recherchez la bouteille bleue!)
  • Quelques glaçons, pour servir
  • Quelques rondelles de citron, pour servir

Étapes

  1. Dans un bol à punch ou un grand pichet, combiner le nectar de poire, le jus de citron, les feuilles de basilic et les fruits. Laisser infuser pendant un minimum de 1 heure au réfrigérateur.
  2. Ajouter la bouteille d’eau pétillante citronnée Montellier.
  3. Pour servir, placer quelques glaçons et des rondelles de citron dans des verres, puis verser la sangria.
Recette publiée le août 19, 2018