Sangria à la poire & aux raisins blancs

Sangria à la poire & aux raisins blancs

Sangria à la poire & aux raisins blancs
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Tout ce qui est écrit dans la liste des ingrédients de cette recette se trouve facilement dans toutes les épiceries, notamment le nectar de poire qui est juste un terme « fancy » pour désigner le jus de poire.

Le fait de mettre du romarin dans cette sangria est une idée ingénieuse que j’ai eue malgré moi, car mon intention de départ était tout simplement d’ajouter un peu de couleur pour faire joli.

Bref, méga coup de cœur pour ce drink qui, j’en suis certaine, plaira autant aux enfants qu’aux moins jeunes.

  • PortionsPour 3,5 Litres
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas
  • ConservationÀ consommer le jour même

Ingrédients

  • Une barquette de cerises de terre
  • 1 litre de nectar de poire
  • 1 litre de jus de raisin blanc
  • 6 tasses (2 bouteilles de 750 ml) de moût de pomme
    Options de remplacement

    ou autre mousseux, au choix

  • 2 poires, coupées en fines tranches
  • 5 branches de romarin

Étapes

  1. Disposer les cerises de terre sur une plaque, puis placer au congélateur pendant un minimum d’une heure.
  2. Dans un pichet, verser le nectar de poire, le jus de raisin et le moût de pomme.
  3. Ajouter les cerises de terre, les tranches de poires et le romarin, puis servir.
Recette publiée le août 19, 2018