Pouding déjeuner à l’avoine, au chia & aux petits fruits
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Trois fois par jour
Pouding déjeuner à l’avoine, au chia & aux petits fruits
Crédit photo: Cindy Boyce

Pouding déjeuner à l’avoine, au chia & aux petits fruits

Pouding déjeuner à l’avoine, au chia & aux petits fruits
Crédit photo: Cindy Boyce
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Le concept n’est plus tellement à prouver, c’est vraiment la meilleure chose du monde de préparer son déjeuner la veille. Je donne tout simplement une nouvelle idée dans cette capsule Web.

  • PortionsPour 4
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos4 h
  • CongélationNe se congèle pas.
  • Conservation4-5 jours au réfrigérateur

Ingrédients

Pour le pouding
  • 1 1/2 tasse de gros flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 2 c. à soupe de graines de chia blanches ou noires
  • 1/2 tasse de yogourt à la noix de coco
  • 1 1/2 tasse de lait au choix
  • 1 à 2 c. à soupe de miel
Idées de garnitures
  • Mûres
  • Bleuets
  • Copeaux de noix de coco grillés
  • Pacanes, hachées grossièrement
  • Miel ou sirop d’érable

Étapes

  1. Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients « pour le pouding ». Fermer le contenant, puis laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.
  2. Remuer le pouding et ajouter du lait au besoin. Verser la quantité désirée dans un bol, puis servir avec des garnitures au choix.
Recette publiée le août 19, 2018