Tarte à la crème glacée au chocolat

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Une tarte à la crème glacée en plein mois d’octobre parce que je refuse d’accepter que j’habite au Québec. Je m’en vais manger cette tarte, bien pénarde dans mon salon en pyjama d’été, en me faisant croire que les jours ne raccourcissent pas tant que ça.

En passant, vous pourriez ajouter un peu de beurre d’arachide sur l’étage de bananes avant d’étendre la crème glacée.

Particularités

Portions6 à 8
Préparation15 min
Cuisson-
Repos40 min

CongélationSe congèle
Conservation3 mois au congélateur

Ingrédients

Pour la croûte

2 tasses de chapelure de biscuits Oreo
1/2 tasse de beurre, fondu

Pour la tarte

4 tasses (1 litre) de crème glacée au chocolat
2 bananes, coupées en rondelles
1 c. à soupe de confettis au chocolat (optionnel)

Étapes

Dans un bol, combiner la chapelure de biscuits et le beurre fondu. Le mélange doit se tenir lorsqu’on le serre dans la main. Remplir un moule à tarte du mélange en pressant bien la croûte pour qu’elle soit compacte, puis placer au congélateur pendant 10 minutes.
Laisser ramollir la crème glacée sur le comptoir pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’on puisse la mélanger comme de la crème glacée molle.
Étaler les rondelles de bananes dans le fond de la croûte, puis étendre la crème glacée pour remplir la tarte. Saupoudrer de confettis, puis congeler pendant 30 minutes.