Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs
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Trois fois par jour
Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs
Crédit photo: Dana Dorobantu

Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs

Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs
Crédit photo: Dana Dorobantu
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Déguster du maïs avec de la mayonnaise, ça fait changement du beurre et c’est excellent.

Si vous ne trouvez pas de piment coréen, vous pouvez le remplacer par de la sauce sriracha ou une autre sauce épicée de votre choix.

Pour regarder la capsule Web dans laquelle Marilou cuisine cette recette, cliquez ici.

  • PortionsPour 6
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas
  • Conservation3 à 4 jours au réfrigérateur

Ingrédients

  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 3 c. à soupe de basilic frais, haché
  • 1 c. à thé de piment coréen
  • 6 épis de maïs, bouillis et grillés
  • Noix de coco non sucrée, grillée

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le basilic et le piment.
  2. Tartiner les épis de maïs de ce mélange, puis garnir de noix de coco.
Recette publiée le août 19, 2018