Sachets de thé maison (thé noir aux figues, gingembre et canneberges)

Sachets de thé maison (thé noir aux figues, gingembre et canneberges)
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Je ne suis pas très bonne pour offrir des cadeaux lors d’un anniversaire ou d’une fête quelconque parce que l’obligation de donner quelque chose m’inspire peu. Je suis plutôt du genre à donner de manière spontanée, ici et là, au fil du temps, quand ça vient du cœur.

C’est pourquoi j’avais envie de partager avec vous une recette de sachets de thé à offrir en cadeau ainsi que des petites étiquettes que vous pourrez découper en cliquant ici.

Les filtres à thé se trouvent dans les boutiques spécialisées (comme chez David’s Tea).

  • PortionsPour 20
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos4 min
  • CongélationNe se congèle pas
  • Conservation1 mois à température ambiante

Ingrédients

  • 1/2 tasse de thé noir English Breakfast
  • 1/4 de tasse de canneberges séchées, coupées en petits dés
  • 1/4 de tasse de gingembre cristallisé (dans la section des fruits confits), coupé en petits dés
  • 1/4 de tasse de figues séchées, coupées en petits dés
  • 20 filtres à thé individuels (voir intro)

Étapes

  1. Combiner tous les ingrédients.
  2. Remplir les poches à thé avec 1 cuillère à soupe de mélange, puis conserver dans un contenant hermétique.
  3. Au moment de servir, infuser pendant 4 minutes dans l’eau chaude.
Recette publiée le août 19, 2018