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Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs

Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs

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Déguster du maïs avec de la mayonnaise, ça fait changement du beurre et c’est excellent.

Si vous ne trouvez pas de piment coréen, vous pouvez le remplacer par de la sauce sriracha ou une autre sauce épicée de votre choix.

Crédit photo: Dana Dorobantu 

Pour regarder la capsule Web dans laquelle Marilou cuisine cette recette, cliquez ici.

Particularités

  • Rapides
  • Sans arachides
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix
  • Végétarien
  • Économique

Pour 6 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 3 c. à soupe de basilic frais, haché
  • 1 c. à thé de piment coréen
  • 6 épis de maïs, bouillis et grillés
  • Noix de coco non sucrée, grillée

ɉtapes

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le basilic et le piment.
  2. Tartiner les épis de maïs de ce mélange, puis garnir de noix de coco.
 

Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs

Mayonnaise épicée & noix de coco grillée pour le maïs

Ingrédients

  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 3 c. à soupe de basilic frais, haché
  • 1 c. à thé de piment coréen
  • 6 épis de maïs, bouillis et grillés
  • Noix de coco non sucrée, grillée

ɉtapes

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le basilic et le piment.
  2. Tartiner les épis de maïs de ce mélange, puis garnir de noix de coco.

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