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Saison 3

Bûche de Noël sans cuisson au chocolat, au riz soufflé & aux avocats

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Ça fait longtemps que je chéris l'idée de vous présenter une bûche de Noël qui sort complètement de l'ordinaire, et je peux vous dire que je suis pas mal fière de cette recette-là. Je pense même qu'elle est dans le top 5 de mes recettes préférées de 2016.

La recette est sans gluten, sans lactose, sans œufs et sans noix (si vous omettez les pistaches), alors tous vos invités pourront se régaler.

Je vous recommande très fortement de regarder la capsule Web pour vous aider à visualiser les étapes. Le plus difficile est de rouler la bûche, mais je vous prouve à quel point le résultat sera beau même s'il est imparfait.  

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