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L’épatant fudge aux patates
Barres et carrés

Vous savez à quel point on aime relever des défis! Lorsqu’on nous a approchés pour la création d’une recette avec l’Épatante Patate du Québec, on avait 1001 idées. Mais quand on a su qu’il y avait une toute petite contrainte, celle de créer un DESSERT avec des patates, on a dû prendre un peu de recul pour y penser… Après avoir fait quelques recherches, nous sommes tombés sur un classique vintage assez méconnu : le fudge ...

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