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Smoothie aux bananes, beurre d'arachides & chocolat

Smoothie aux bananes, beurre d'arachides & chocolat

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En plus d'être très goûteux, ce smoothie est bon pour la santé et ne contient pas de lactose. Je l'ai fait à base de lait d'amande, l'un de mes produits chouchou du moment.

Le lait d'amande est une boisson à base de purée d'amande qui, contrairement au lait de vache, ne contient pas de cholestérol, pas de lactose et très peu d'acides gras saturés. En plus, il est strictement végétalien et recommandé comme alternative au lait de soya. Il est simple à trouver dans toutes les épiceries, et disponible en plusieurs saveurs.

Pour ce qui est du smoothie, en plus d'être idéal pour le petit-déjeuner, il fera fureur en guise de dessert rafraichissant lors de votre prochain souper cet été. Rapide et simple à faire en grande quantité, vous pouvez doubler, tripler ou encore quadrupler la recette facilement. Servez le smoothie dans de jolis pots Mason et décorez d'une paille comme celle sur la photo (je les ai trouvées chez Omer DeSerres).

Particularités

  • Menu santé
  • Rapides
  • Repas cru
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix
  • Végétarien

2 grands smoothies

Se congèle bien

Ingrédients

  • 1 banane congelée
  • 2 c. à soupe de beurre d'arachide
    Options de remplacement
    ou autre beurre de noix
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao
  • 2 tasses de lait d'amande à la vanille
  • Quelques glaçons

ɉtapes

  1. Sortir la banane du congélateur quelques minutes avant de l'éplucher.
  2. Mixer tous les ingrédients ensemble, jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et onctueuse.
 

Smoothie aux bananes, beurre d'arachides & chocolat

Smoothie aux bananes, beurre d'arachides & chocolat

Ingrédients

  • 1 banane congelée
  • 2 c. à soupe de beurre d'arachide
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao
  • 2 tasses de lait d'amande à la vanille
  • Quelques glaçons

ɉtapes

  1. Sortir la banane du congélateur quelques minutes avant de l'éplucher.
  2. Mixer tous les ingrédients ensemble, jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et onctueuse.

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