Créer un menu de Noël intime
Parfois, pour Noël, nous nous retrouvons autour de la table avec pour seuls convives, notre garde rapprochée. J’ai voulu créer un menu qui ralliait nos recettes préférées, en quantités plus...
Depuis que je suis guérie de mon trouble du comportement alimentaire, je me suis donné comme mission de transformer, pour le mieux, la relation entre les gens et la nourriture, et ce, en mettant en valeur l’équilibre, la simplicité et le plaisir de bien manger à travers des projets et du contenu dont je suis tellement fière :
Je me suis également donné comme mission de rendre les produits locaux accessibles, en créant des articles 100 % québécois en collaboration avec des artisans d’ici.
Pour être bien honnête, au départ, la boutique a vu le jour pour financer mes épiceries, mais avec le temps, elle est devenue un moyen incroyable pour moi de m’amuser à créer et surtout de promouvoir l’achat local et responsable.
Le virage « zéro déchet », que je mets davantage de l’avant, est ce qui m’inspire le plus depuis peu :
– Marilou