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Inspiration

Pique-niquer en chic

La belle saison est entamée, et l’une de mes activités préférées pour bien en profiter, c’est de faire des pique-niques dans ma cour ou en plein air. Évidemment, on peut se contenter de poser une couverture au sol pour déguster son lunch et passer un excellent moment. Je ne crois pas qu’il faille beaucoup plus que de la bonne compagnie et une température confortable pour réussir son pique-nique. Cela dit, une fois de temps en temps, j’aime aller plus loin et faire de mon pique-nique un happening en transformant un espace extérieur en petit coin-repas douillet, invitant et… chic!

Je vous propose mon top 6 pour un pique-nique chic réussi et j’en profite pour vous dire que Boursin Canada vous offre aussi la chance de vivre l’expérience pique-nique chic ultime lors de l’édition montréalaise du Dîner en Blanc. Plus de détails ici.

L’emplacement

Manger dehors est l’un des plus grands plaisirs de la vie et c’est encore plus vrai quand on est bien installés. Pour ce faire, il faut d’abord choisir son emplacement. Comme on veut se donner un peu plus qu’à l’habitude, on devra transporter un peu de matériel et trouver un endroit facile d’accès ainsi qu’un coin ombragé afin de se protéger des rayons du soleil. Ceci permettra également de garder ses plats frais plus longtemps.

 

            

            

La table

En guise de table, je vous suggère d’utiliser une grande planche qui sera déposée sur deux caissons de bois. Ça peut être une vieille planche de contreplaqué que vous recouvrirez d’une nappe. Les caissons permettront d’élever le plateau pour créer l’effet d’une table. En plus, c’est très simple à transporter et à assembler. On veut que ce soit beau, mais il faut aussi penser au côté pratique.

 

  

 

Des couvertures, des tapis et des coussins

Il est temps de sortir des couvertures et des tapis de la maison pour les étendre par terre. En superposant plusieurs couvertures, on obtient une grande surface sur laquelle on peut déposer sa table. J’ai choisi plusieurs tissus de la même palette de couleurs dans des matières différentes. L’effet chic est réussi et c’est très facile à réaliser. Pour ajouter un peu de hauteur et surtout pour le confort, on place quelques coussins de formes variées, et le tour est joué (ma fille capote sur les coussins, alors ça devient une activité en soi, pour moi)!

 

                               

 

Réinventer les plateaux 

Pour faire chic, il est intéressant de rassembler plusieurs objets qui pourront servir d’assiettes ou de planches. De vieux jeux en bois, comme un damier, fonctionnent à merveille. De la vaisselle dépareillée de la maison viendra compléter le tout. L’idée est de créer une table conviviale où chacun pourra se servir.

 

   

 

Des plantes et des fleurs

Finalement, c’est le temps de sortir ses plantes et ses fleurs pour peaufiner l’environnement autour de la table. Les fleurs peuvent être déposées dans un panier ou un vase ou carrément placées sur la table. Les plantes, quant à elles, pourront trouver place au-dessus de la table – une branche d’arbre bien solide sera parfaite en guise de support pour les accrocher. Le macramé étant très en vogue, j’ai choisi trois suspensions tissées pour compléter la toile.

 

 

  

Le menu

Maintenant que la table est mise, il est temps de penser au menu. Je vous propose une recette avec le fromage fait de lait 100% canadien Boursin Échalote & Ciboulette qui fait fureur à tout coup!

Ces concombres farcis au tartare de saumon & au Boursin sont parfaits pour déguster à l’extérieur lors d’un pique-nique chic puisqu’ils ont un goût divin tout en étant légers.

Les possibilités sont infinies quand vient le temps de créer un décor pour un pique-nique chic. J’espère vous avoir donné quelques idées que vous pourrez mettre en pratique pour bien profiter des belles journées de l’été.

 

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Crédit photo: Dana Dorobantu

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