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Limonade à la pêche

Limonade à la pêche

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Particularités

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Végétarien

Pour 4-6 portions

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • 3 tasses d’eau
  • 6 pêches, coupées en quartiers
  • Le jus de 2 citrons
  • 1 citron, coupé en rondelles
  • 1 tasse de glace, concassée
  • Quartiers de pêches, pour décorer (optionnel)

ɉtapes

  1. Dans une petite casserole, verser le sucre, l’eau et les pêches, puis porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Retirer du feu, puis laisser refroidir complètement.
  2. Dans un robot-mélangeur, mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Passer au tamis, puis ajouter le jus de citron, le citron coupé en rondelles ainsi que la glace.
  3. Laisser refroidir au réfrigérateur, puis servir. 
 

Limonade à la pêche

Limonade à la pêche

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • 3 tasses d’eau
  • 6 pêches, coupées en quartiers
  • Le jus de 2 citrons
  • 1 citron, coupé en rondelles
  • 1 tasse de glace, concassée
  • Quartiers de pêches, pour décorer (optionnel)

ɉtapes

  1. Dans une petite casserole, verser le sucre, l’eau et les pêches, puis porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Retirer du feu, puis laisser refroidir complètement.
  2. Dans un robot-mélangeur, mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Passer au tamis, puis ajouter le jus de citron, le citron coupé en rondelles ainsi que la glace.
  3. Laisser refroidir au réfrigérateur, puis servir. 

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