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Tartines à l’écrasé de pois chiches, aux figues & au féta

Tartines à l’écrasé de pois chiches, aux figues & au féta

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Crédit photo : Cindy Boyce

Particularités

  • Diabète
  • Menu santé
  • Rapides
  • Sans arachides
  • Sans noix
  • Végétarien

4 tartines

Ingrédients

  • 4 tranches de pain Bon Matin 14 céréales
  • 4 figues fraîches, coupées en quartiers
  • 1/4 de tasse de fromage féta, émietté

Pour l’écrasé de pois chiches

  • 1 tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature 
  • 1 c. à soupe de miel
  • Sel, au goût

ɉtapes

  1. Au robot, broyer tous les ingrédients « pour l’écrasé de pois chiches », puis réserver.
  2. Griller les tranches de pain, puis les tartiner avec l’écrasé de pois chiches. Garnir avec les figues et le féta.
 

Tartines à l’écrasé de pois chiches, aux figues & au féta

Tartines à l’écrasé de pois chiches, aux figues & au féta

Ingrédients

  • 4 tranches de pain Bon Matin 14 céréales
  • 4 figues fraîches, coupées en quartiers
  • 1/4 de tasse de fromage féta, émietté

Pour l’écrasé de pois chiches

  • 1 tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse de yogourt grec nature 
  • 1 c. à soupe de miel
  • Sel, au goût

ɉtapes

  1. Au robot, broyer tous les ingrédients « pour l’écrasé de pois chiches », puis réserver.
  2. Griller les tranches de pain, puis les tartiner avec l’écrasé de pois chiches. Garnir avec les figues et le féta.

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