Hier soir, j’étais dans mon salon et j’ai soudainement réalisé qu’il était passé 18 heures et qu’il faisait encore clair dehors. Ah, que j’aime le printemps! Les journées se font de plus en plus longues, le temps devient de plus en plus doux et d’ici quelques semaines, les premières récoltes printanières vont commencer à se pointer le bout du nez dans nos supermarchés!
C’est une période de l’année qui me rend fébrile, qui m’apporte de l’énergie et où j’ai parfois l’impression de retomber en enfance parce qu’un rien peut m’exciter!
Et comme vous le savez, j’adore amener toute cette énergie dans ma cuisine. Voici donc des recettes parfaites pour célébrer le retour du temps plus chaud, qu’on peut préparer pour recevoir ou pour profiter d’un moment plus intime!
Est-ce que le ménage du printemps est ancré dans vos rituels saisonniers? Est-ce que l’odeur des produits ménagers et des fenêtres étincelantes sont tout ce qu’il faut pour faire jaillir un peu d’espoir en vous? On est d’accord : une maison propre peut faire des merveilles sur notre moral, et le printemps sera toujours l’occasion désignée pour s’adonner à la tâche. Pour certains, le ménage du printemps est un véritable ...
