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Popcorn à la guimauve façon Rice Krispies™

Popcorn à la guimauve façon Rice Krispies™

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Je n'ai aucune idée de l'état dans lequel j'étais lorsque j'ai pensé à cette recette. Peut-être ai-je eu un genre de spasme au cerveau, mais j'ai eu la soudaine envie de mixer du popcorn à une recette de Rice Krispies. 

Le résultat est impressionnant. Ce n'est pas de la grande gastronomie, mais c'est tout de même très original et plutôt agréable à manger. Attention, c'est sucré et riche comme jamais!

Particularités

  • Sans arachides
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Économique

Pour 6 Personnes

Ingrédients

  • Un sac de popcorn du commerce, éclaté
  • 1/2 tasse de beurre
  • 3/4 de tasse de cassonade
  • 1 c. à soupe de miel
  • 5,5 oz de guimauves

ɉtapes

  1. Tapisser un plat d'environ 12 po x 8 po de papier parchemin. Réserver. 
  2. Faire cuire le popcorn comme indiqué sur l'emballage. Retirer les grains de maïs qui n'ont pas éclaté puis réserver. 
  3. Dans un grand bol, faire fondre le beurre avec la cassonade et le miel pendant quelques secondes, au four à micro-ondes ou dans un bain-marie.
  4. Ajouter les guimauves puis faire fondre le tout, jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
  5. Ajouter le popcorn puis mélanger délicatement. Disposer le mélange au fond du plat puis laisser reposer pendant environ 1 heure afin que le tout se fige.
  6. Couper des carrés/boules/rectangles/tas ou bien manger à la cuillère directement. (Je dois avouer que ce n'est pas un dessert très chic, mais le goût en vaut la peine.) 
 

Popcorn à la guimauve façon Rice Krispies™

Popcorn à la guimauve façon Rice Krispies™

Ingrédients

  • Un sac de popcorn du commerce, éclaté
  • 1/2 tasse de beurre
  • 3/4 de tasse de cassonade
  • 1 c. à soupe de miel
  • 5,5 oz de guimauves

ɉtapes

  1. Tapisser un plat d'environ 12 po x 8 po de papier parchemin. Réserver. 
  2. Faire cuire le popcorn comme indiqué sur l'emballage. Retirer les grains de maïs qui n'ont pas éclaté puis réserver. 
  3. Dans un grand bol, faire fondre le beurre avec la cassonade et le miel pendant quelques secondes, au four à micro-ondes ou dans un bain-marie.
  4. Ajouter les guimauves puis faire fondre le tout, jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
  5. Ajouter le popcorn puis mélanger délicatement. Disposer le mélange au fond du plat puis laisser reposer pendant environ 1 heure afin que le tout se fige.
  6. Couper des carrés/boules/rectangles/tas ou bien manger à la cuillère directement. (Je dois avouer que ce n'est pas un dessert très chic, mais le goût en vaut la peine.) 

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