Sandwichs fourrés à la pizza au pepperoni

Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Crédit stylisme : Émilie Gaillet

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Vous aimez la pizza au pepperoni? Vous devez vous faire des lunchs régulièrement et vous cherchez de nouvelles idées pour vous inspirer? Vous avez peu de temps pour préparer votre lunch? Si vous avez répondu oui à ces questions, ce sandwich saura vous inspirer. Vous pouvez même en préparer plusieurs et les congeler!

Portions4 sandwichs
Préparation10 min
Cuisson5 min
Repos-

CongélationSe congèle.
Conservation2 à 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

4 petits pains à sandwich ronds
1 boîte (398 ml) de sauce à pizza
1 tasse de fromage mozzarella, râpé
20 tranches de pepperoni
2 c. à soupe de parmesan râpé
2 c. à thé d’épices italiennes

Étapes

Préchauffer le four à 350 °F, placer la grille au centre et tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin ou d’une feuille antiadhésive réutilisable.
Couper 4 ou 5 entailles dans chacun des pains, en forme d’étoile.
Verser un peu de sauce dans chacune des entailles, puis ajouter la mozzarella. Déposer une tranche de pepperoni dans chaque entaille.
Garnir de parmesan et d’épices italiennes et enfourner pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.