Lait frappé aux fraises & à la barbe à papa

Un petit dessert surprise pour les amoureux de barbe à papa! Une façon délicieuse d’apprécier cette friandise qui fond dans la bouche et à laquelle on peut difficilement résister!
- Portions2
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationSe consomme immédiatement
Ingrédients
- 2 ½ tasses de fraises surgelées
- 1 tasse de lait
- ½ tasse de yogourt nature
- 1 tasse de barbe à papa, + pour garnir
- ¼ tasse de confiture de fraises
Étapes
- Au mélangeur, broyer les fraises avec le lait, le yogourt, la barbe à papa et la confiture jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
- Décorer avec de la barbe à papa et servir.
Trucs et astuces
Décorer avec la barbe à papa à la dernière minute, sinon elle fondra rapidement.