Popcorn à la pizza
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Y’a rien comme le sourire qui s’illumine sur le visage de mes filles lorsque je leur propose une soirée cinéma maison! Popcorn, collations, couvertures : on est prêtes! Parfois, on s’installe même dans la cour en attendant de voir les petits voisins arriver, en pyjama, pour profiter de notre ciné-parc improvisé. Cette semaine, je vous présente donc des idées de grignotines parfaites pour accompagner votre cinéma maison!
- PortionsEnviron 6 tasses
- Préparation10 min
- Cuisson8 min
- Repos-
- Congélation Ne se congèle pas.
- ConservationSe consomme immédiatement.
Ingrédients
- 3 c. à soupe de pâte de tomates
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 2 c. à thé de basilic séché
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de persil séché
- Une pincée d’ail en poudre
- Une pincée de piments rouges broyés
- Une pincée de sel
- 1 pepperoni, tranché finement (environ 50 g)
- ½ tasse de parmesan râpé
- Environ 6 tasses de popcorn éclaté
Étapes
- Préchauffer le four à 250 °F et tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger la pâte de tomates, le beurre, le basilic, l’origan, le persil, l’ail, les piments rouges et le sel.
- Verser la sauce sur le popcorn, ajouter le pepperoni, puis bien mélanger pour bien recouvrir tous les grains.
- Étaler sur les plaques de cuisson en une seule couche et faire griller de 6 à 8 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le popcorn soit sec.
- Ajouter le fromage, bien mélanger et servir.
Recette publiée le juillet 14, 2023
