Smoothie vert crémeux aux pêches & arachides

Smoothie vert crémeux aux pêches & arachides

Smoothie vert crémeux aux pêches & arachides
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Ce smoothie est hyper crémeux grâce à la texture riche et onctueuse de l’avocat et du beurre d’arachide.

Sachez que vous pouvez préalablement placer les 4 premiers ingrédients dans un sac hermétique et les congeler. Vous n’aurez qu’à les verser (encore congelés) dans le robot-mélangeur avec le reste des ingrédients, au moment désiré.

  • PortionsPour 2 personnes
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas
  • ConservationÀ consommer le jour même

Ingrédients

 

  • 2 tasses de pêches bien mures, dénoyautées
  • La chair d’un petit avocat
  • 1/2 banane
  • 1/2 tasse de jeunes épinards
  • 2 tasses de lait d’amande
  • 1-2 c. à soupe de beurre d’arachide biologique, au goût
  • 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel, selon vos goûts)

Étapes

  1. Verser tous les ingrédients dans un robot-mélangeur, puis réduire le tout en une purée lisse et homogène. 
Recette publiée le août 19, 2018