Smoothie vert crémeux aux pêches & arachides

Ce smoothie est hyper crémeux grâce à la texture riche et onctueuse de l’avocat et du beurre d’arachide.
Sachez que vous pouvez préalablement placer les 4 premiers ingrédients dans un sac hermétique et les congeler. Vous n’aurez qu’à les verser (encore congelés) dans le robot-mélangeur avec le reste des ingrédients, au moment désiré.
Particularités
- PortionsPour 2 personnes
- Préparation10 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas
- ConservationÀ consommer le jour même
Ingrédients
- 2 tasses de pêches bien mures, dénoyautées
- La chair d’un petit avocat
- 1/2 banane
- 1/2 tasse de jeunes épinards
- 2 tasses de lait d’amande
- 1-2 c. à soupe de beurre d’arachide biologique, au goût
- 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel, selon vos goûts)
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un robot-mélangeur, puis réduire le tout en une purée lisse et homogène.