THÉ GLACÉ PÉTILLANT À L’HIBISCUS
Crédit photo: Justine Marc Aurèle
- Portions4 personnes
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos10 min
- CongélationNe se congèle pas
- ConservationÀ consommer immédiatement
Ingrédients
4 sachets de thé à l’Hibiscus
4 tasses d’eau bouillante
2 canettes (355 ml) de Montellier pamplemousse
2 c. à soupe de pâte de vanille ou d’extrait de vanille
Quelques glaçons
Fleurs comestibles séchées pour décorer (optionnel)
Étapes
- Dans un grand pichet, déposer les sachets de thé et verser l’eau bouillante dessus. Laisser infuser pendant quelques minutes. Retirer les sachets à l’aide d’une cuillère de bois. Mettre le pichet au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Ajouter le Montellier aux mûres et aux framboises puis la pâte de vanille. Mélanger. Incorporer les glaçons et les fleurs comestibles, si désiré.
Recette publiée le février 9, 2026
