Popcorn à la pizza

Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

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Y’a rien comme le sourire qui s’illumine sur le visage de mes filles lorsque je leur propose une soirée cinéma maison! Popcorn, collations, couvertures : on est prêtes! Parfois, on s’installe même dans la cour en attendant de voir les petits voisins arriver, en pyjama, pour profiter de notre ciné-parc improvisé. Cette semaine, je vous présente donc des idées de grignotines parfaites pour accompagner votre cinéma maison!

PortionsEnviron 6 tasses
Préparation10 min
Cuisson8 min
Repos-

Congélation Ne se congèle pas.
ConservationSe consomme immédiatement.

Ingrédients

3 c. à soupe de pâte de tomates
3 c. à soupe de beurre fondu
2 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d’origan séché
1 c. à thé de persil séché
Une pincée d’ail en poudre
Une pincée de piments rouges broyés
Une pincée de sel
1 pepperoni, tranché finement (environ 50 g)
½ tasse de parmesan râpé
Environ 6 tasses de popcorn éclaté

Étapes

Préchauffer le four à 250 °F et tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger la pâte de tomates, le beurre, le basilic, l’origan, le persil, l’ail, les piments rouges et le sel.
Verser la sauce sur le popcorn, ajouter le pepperoni, puis bien mélanger pour bien recouvrir tous les grains.
Étaler sur les plaques de cuisson en une seule couche et faire griller de 6 à 8 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le popcorn soit sec.
Ajouter le fromage, bien mélanger et servir.