Fraises fantômes
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Voici une petite idée de dernière minute, super simple à réaliser, mais qui fera certainement sourire tout le monde : des fraises déguisées en fantômes! Une recette composée de trois ingrédients délicieux qui, avouons-le, contribuent à offrir une petite surprise agréable à glisser dans la boîte à lunch!
- Portions12 fraises
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- Conservation1 à 2 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 12 fraises, lavées et séchées
- 1 tasse de brisures de chocolat blanc
- 36 mini brisures de chocolat mi-sucré
Étapes
- Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
- Au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat blanc. Bien remuer jusqu’à l’obtention d’une substance très lisse.
- En tenant les fraises par la queue, tremper les ¾ des fraises, une à la fois, dans le chocolat. Placer les fraises sur la plaque de cuisson, puis tirer légèrement vers le haut pour créer l’effet d’une « queue de fantôme » avec l’excédent de chocolat.
- Au besoin, ajouter un peu de chocolat avec une cuillère pour façonner la queue en créant une pointe vers le bas.
- Ajouter les mini brisures de chocolat pour créer des yeux et une bouche.
- Laisser refroidir au réfrigérateur.
Recette publiée le octobre 27, 2023
