Club sandwich grilled cheese aux bacon & aux tomates
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Passionnés de grilled cheese, préparez-vous à croquer dans le club sandwich de vos rêves! Du fromage fondant entre deux tranches de pain savoureuses grillées à la perfection, voilà la manière parfaite de se faire plaisir avec le nouveau pain kamut biologique de la Boulangerie St-Méthode.
Recette présentée par
- Portions1 à 2
- Préparation3 min
- Cuisson8 min
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationSe consomme immédiatement.
Ingrédients
- 2 c. à soupe de beurre, divisé
- 3 tranches de pain kamut biologique de St-Méthode
- 4 tranches de fromage cheddar
- 2 tranches de bacon, cuites
- 2 tranches de tomate
Étapes
- Dans une poêle, faire fondre la moitié du beurre. Déposer une tranche de pain dans la poêle, puis ajouter 2 tranches de cheddar et le bacon. Refermer le sandwich avec une autre tranche de pain.
- Faire griller un côté du sandwich dans la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré, puis le retourner.
- Sur le côté grillé, ajouter les deux autres tranches de cheddar et les tranches de tomate. Ajouter la dernière tranche de pain pour refermer le sandwich.
- Lorsque le côté face à la plaque est bien doré, soulever le sandwich et faire fondre le reste du beurre.
- Retourner le sandwich pour faire griller la dernière tranche de pain, puis retirer du feu lorsque le fromage est bien fondu.
- Piquer 4 cure-dents dans le club sandwich, puis couper en 4 et servir.
Recette publiée le avril 3, 2023
