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Trois fois par jour
Limonade pétillante au pamplemousse & aux framboises
Crédit photo : Sylvie Li

Limonade pétillante au pamplemousse & aux framboises

Limonade pétillante au pamplemousse & aux framboises
Crédit photo : Sylvie Li
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Par temps chaud et écrasant, c’est un réel besoin que de siroter des boissons désaltérantes à l’extérieur. On a développé pour vous une limonade délicieusement fruitée et parfaitement balancée. Joliment colorée, cette limonade met en vedette l’eau de source pétillante au pamplemousse Montellier, un produit fièrement d’ici. Elle est très simple à préparer et on vous garantit que vous aurez envie d’en refaire à plusieurs reprises au cours d’une semaine particulièrement caniculaire.

Recette présentée par
  • Portions4
  • Préparation10 min
  • Cuisson5 min
  • Repos30 min
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationSe conserve 1 jour au réfrigérateur.

Inspiration

Ingrédients

Étapes

  1. Dans une petite casserole, à feu moyen, combiner les framboises, le sucre et l’eau, puis porter à ébullition. Cuire de 2 à 3 minutes en remuant et en écrasant les framboises, puis retirer du feu.
  2. Filtrer le mélange dans un tamis fin afin de retirer les pépins des framboises, puis laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
  3. Dans un pichet, verser le sirop de framboises refroidi, le jus de pamplemousse et l’eau pétillante au pamplemousse, puis ajouter des glaçons et des framboises si désiré.
Recette publiée le juin 3, 2021