Retour
Trois fois par jour
Naans grillés à la ricotta, au brocoli, au bacon & à l’érable
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Crédit Stylisme : Émilie Gaillet

Naans grillés à la ricotta, au brocoli, au bacon & à l’érable

Naans grillés à la ricotta, au brocoli, au bacon & à l’érable
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Crédit Stylisme : Émilie Gaillet
0 vote

Un naan style pizza, on doit avouer que ça se prépare et se mange toujours très bien! Grillée au four, ou même sur le barbecue, cette pizza se sert aussi bien en repas principal qu’en apéro à partager! Et si vous êtes complètement gaga de pizza, vous pouvez même la manger pour déjeuner! Miam!

  • Portions2
  • Préparation10 min
  • Cuisson5 min
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationSe conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.

Inspiration

Ingrédients

  • 2 pains naans
  • 1 pomme, tranchée finement
  • 1 tasse de brocoli, cuit à la vapeur
  • 4 tranches de bacon, cuites et hachées
  • 2 c. à soupe de fromage parmesan râpé
Pour la tartinade de ricotta
  • 1 tasse de fromage ricotta
  • 1 c. à thé de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de romarin frais haché
  • Poivre

Étapes

  1. Préchauffer le four à 350 °F, placer la grille au centre et tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin ou d’une feuille antiadhésive réutilisable.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la tartinade de ricotta ». Réserver.
  3. Tartiner les pains naans avec la ricotta, puis ajouter les tranches de pomme, le brocoli et le bacon. Enfourner pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le pain commence à être un peu croustillant.
  4. Saupoudrer de parmesan et servir.
Recette publiée le août 15, 2022