Biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse

Biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse

Biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse
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Tout comme mon brownie dans une tasse, ce biscuit est parfait pour soulager les rages de sucre soudaines. 🙂

Attention de ne pas trop le cuire, ça pourrait être sec.

  • PortionsPour 1 personne
  • Préparation5 min
  • Cuisson40 secondes
  • ReposQuelques secondes
  • CongélationNe se congèle pas
  • ConservationÀ consommer le jour même

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de beurre
  • Une pincée de sel
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à soupe de lait (j’utilise du lait d’amande)
  • 1/3 de c. à thé d’extrait de vanille
  • 1/3 de c. à thé de poudre à pâte
  • 3 c. à soupe de farine tout usage
  • 2 c. à soupe de pépites de chocolat
  • 1 boule de crème glacée à la vanille, pour servir (optionnel)

Étapes

  1. Dans un verre ou dans une tasse allant au four à micro-ondes, faire fondre le beurre. 
  2. Ajouter le reste des ingrédients dans l’ordre de la liste, en remuant entre chaque addition. 
  3. Faire cuire au four à micro-ondes pendant environ 40 secondes puis laisser reposer quelques secondes avant de déguster avec une boule de crème glacée à la vanille.
Recette publiée le août 19, 2018