Salade de maïs crémeuse aux pois chiches, au bacon et à l’estragon

Particularités
- PortionsPour 4 à 6 en accompagnement
- Préparation10 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas
- Conservation4 à 5 jours au réfrigérateur
Ingrédients
- 3 tasses de grains de maïs, cuits
- 8 tranches de bacon, cuites et hachées
- 1 tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- 1/4 de tasse d’estragon frais, haché
- 1 tasse de persil frais, haché
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 piment jalapeno, épépiné et haché
- Sel et poivre, au goût
Étapes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis servir.
Recette publiée le août 19, 2018