Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
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Trois fois par jour
Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Nappe : Cœur d’artichaut

Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso

Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Nappe : Cœur d’artichaut
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Le beau temps et la saison où on étend une couverture pour pique-niquer avec bonheur m’ont inspirée pour cette petite recette à emporter.

  • Portions1 ½ tasse
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationSe congèle.
  • ConservationSe conserve de 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 1 tasse de graines de tournesol nature ou salées
  • ½ tasse de poivrons grillés, du commerce
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • 2 c. à thé de miso
  • 1 c. à thé de poudre d’oignon
  • ½ c. à thé de coriandre moulue
  • ½ c. à thé de vinaigre balsamique
  • ¼ tasse d’huile d’olive

Étapes

  1. Au pied-mélangeur, broyer tous les ingrédients afin d’obtenir une texture lisse et onctueuse.
  2. Servir avec des craquelins, du pain frais, des croustilles ou des crudités.
Recette publiée le juin 10, 2019

Inspiration de la semaine