Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
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Trois fois par jour
Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Nappe : Cœur d’artichaut

Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso

Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol & au miso
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Nappe : Cœur d’artichaut
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Le beau temps et la saison où on étend une couverture pour pique-niquer avec bonheur m’ont inspirée pour cette petite recette à emporter.

  • Portions1 ½ tasse
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationSe congèle.
  • ConservationSe conserve de 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 1 tasse de graines de tournesol nature ou salées
  • ½ tasse de poivrons grillés, du commerce
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • 2 c. à thé de miso
  • 1 c. à thé de poudre d’oignon
  • ½ c. à thé de coriandre moulue
  • ½ c. à thé de vinaigre balsamique
  • ¼ tasse d’huile d’olive

Étapes

  1. Au pied-mélangeur, broyer tous les ingrédients afin d’obtenir une texture lisse et onctueuse.
  2. Servir avec des craquelins, du pain frais, des croustilles ou des crudités.
Recette publiée le juin 10, 2019