Chroniques

Cuisine

Revisiter un menu de Noël classique

Pour ce menu, je voulais respecter les recettes traditionnelles qui nous tiennent tant à cœur, particulièrement en ce temps des Fêtes, en leur apportant tout de même une petite touche au goût du jour.

Maison

Vertus et bienfaits du lilas

Le lilas, cet arbuste printanier qui enjolive le paysage de ses délicates fleurs, possède en fait des vertus allant bien au-delà de cette beauté. Derrière ces jolies fleurs se cache aussi un...

Cuisine

Découvrir les Fromages fermiers : un plaisir de chez nous!

Chez Trois fois par jour, promouvoir et mettre en vedette des produits québécois a toujours été une valeur fondamentale. Peut-être avez-vous commencé à remarquer le logo des Fromages fermiers,...

Cuisine

Le sirop d’érable : notre petit bonheur sucré

EN COLLABORATION AVEC Les joies du sirop d’érable sont nombreuses, et afin d’en profiter tout au long de l’année, il peut être vraiment intéressant d’en ajouter dans les...

Cuisine

Décorer avec des œufs de Pâques, sans les teindre

Nous sommes toujours à la recherche de la simplicité quand vient le temps de créer un décor… Et Pâques ne fait pas exception. On aime beaucoup cette fête printanière, et on tire notre...

Cuisine

Top 10 : Mocktails

Si vous comptez participer au Défi 28 jours sans alcool, nous avons pensé à vous! Ce n’est pas toujours facile d’arrêter temporairement de boire, et encore moins lorsqu’on est avec...

Inspiration

Des conseils pour un jardin plus vert que jamais!

En collaboration avec Dubois Agrinovation Quand vient le temps de planifier notre potager, tous les conseils et les outils sont les bienvenus pour nous donner un petit coup...

Cuisine

Nos réflexes quotidiens pour limiter le gaspillage alimentaire

On est tous coupables d’avoir jeté un ou des aliments à un moment ou à un autre de notre vie. Lorsque ça arrive, on n’est jamais heureux de le faire et on sait bien, au fond de nous, que...

Cuisine

Le garde-manger moyen-oriental

Pour réussir les plats moyen-orientaux, il est bien pratique d’avoir dans notre garde-manger quelques ingrédients clés de cette cuisine. Chez Trois fois par jour, on prend bien soin de toujours...

Cuisine

Tout sur les substitutions en cuisine

Vous êtes saisi d’une soudaine motivation et vous enfilez votre tablier. Vous avez déniché la parfaite recette à cuisiner et vous n’avez qu’un but, y consacrer les prochaines minutes (ou...

Cuisine

Santé! Nos 10 mocktails préférés

Ça y est, c’est le moment de l’année où on entasse le plus de partys possible en peu de jours! C’est bien pratique d’avoir en banque quelques bonnes recettes simples de mocktails. On a...

Cuisine

Tout sur les pâtes

Les plats de pâtes qu’on nous sert au restaurant sont particulièrement goûteux. Les pâtes sont toujours parfaitement cuites, la sauce a toujours une texture luxueuse et son apparence est...