Granola aux bouchées protéinées à saveur napolitaine & aux fruits frais

Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

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Le granola, c’est vraiment l’option parfaite pour un déjeuner savoureux et rapide! J’ai récemment découvert les bouchées de protéine chocolatées saveur napolitaine de Sana grâce à notre collaboration avec Aliments du Québec, et j’ai tout de suite eu envie de les essayer dans un granola. C’était tellement bon, je ne pouvais pas m’empêcher de partager mon plus récent petit plaisir matinal!

Recette présentée par

PortionsEnviron 3 tasses
Préparation15 min
Cuisson30 min
Repos-

CongélationNe se congèle pas.
ConservationSe conserve 3 semaines dans un contenant hermétique.

Ingrédients

2 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne
½ tasse d’amandes hachées grossièrement
2 c. à soupe de graines de chia
Une pincée de sel
¼ tasse d’huile de canola
½ tasse de fraises fraîches
1 tasse de bouchées de protéine chocolatées saveur napolitaine de Sana
Yogourt, pour servir

Étapes

Préchauffer le four à 350 °F, placer la grille au centre et tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin ou d’une feuille antiadhésive réutilisable.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les amandes, les graines de chia et le sel.
Dans un mélangeur, broyer l’huile et les fraises.
Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et bien mélanger.
Verser le granola sur la plaque et étaler en une couche uniforme. Enfourner pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le granola soit doré, en remuant 2 ou 3 fois pendant la cuisson. Retirer du four.
Laisser refroidir complètement, puis ajouter les bouchées protéinées à saveur napolitaine. Bien mélanger et servir sur du yogourt.