Gruau aux pommes, au miel & aux amandes
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Avec les matins qui deviennent de plus en plus frais, quoi de plus agréable que de commencer sa journée avec un bon gruau fumant garni de pommes fraîches? Super rapide à cuire, c’est une belle solution pour les matins de semaine!
- Portions4
- Préparation5 min
- Cuisson10 min
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationSe conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine entiers
- 1 ½ tasse de lait d’amande nature
- 2 c. à soupe de graines de lin moulues
- 2 c. à soupe de miel
- 2 pommes, pelées et coupées en petits dés
- ½ tasse d’amandes hachées grossièrement, + pour garnir
- Une pincée de cannelle moulue
Étapes
- Dans un chaudron, à feu doux, mélanger les flocons d’avoine, le lait d’amande, les graines de lin, le miel, les pommes et les amandes. Cuire pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter la cannelle, mélanger et garnir de morceaux d’amandes.