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Trois fois par jour
Gruau aux pommes, au miel & aux amandes
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Crédit stylisme : Émilie Gaillet

Gruau aux pommes, au miel & aux amandes

Gruau aux pommes, au miel & aux amandes
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Crédit stylisme : Émilie Gaillet
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Avec les matins qui deviennent de plus en plus frais, quoi de plus agréable que de commencer sa journée avec un bon gruau fumant garni de pommes fraîches? Super rapide à cuire, c’est une belle solution pour les matins de semaine!

  • Portions4
  • Préparation5 min
  • Cuisson10 min
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationSe conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.

Inspiration

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d’avoine entiers
  • 1 ½ tasse de lait d’amande nature
  • 2 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 pommes, pelées et coupées en petits dés
  • ½ tasse d’amandes hachées grossièrement, + pour garnir
  • Une pincée de cannelle moulue

Étapes

  1. Dans un chaudron, à feu doux, mélanger les flocons d’avoine, le lait d’amande, les graines de lin, le miel, les pommes et les amandes. Cuire pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Ajouter la cannelle, mélanger et garnir de morceaux d’amandes.
Recette publiée le septembre 12, 2022