Pouding déjeuner à l’avoine, au chia & aux petits fruits
Crédit photo: Cindy Boyce
Le concept n’est plus tellement à prouver, c’est vraiment la meilleure chose du monde de préparer son déjeuner la veille. Je donne tout simplement une nouvelle idée dans cette capsule Web.
Particularités
- PortionsPour 4
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos4 h
- CongélationNe se congèle pas.
- Conservation4-5 jours au réfrigérateur
Ingrédients
Pour le pouding
- 1 1/2 tasse de gros flocons d’avoine à cuisson rapide
- 2 c. à soupe de graines de chia blanches ou noires
- 1/2 tasse de yogourt à la noix de coco
- 1 1/2 tasse de lait au choix
- 1 à 2 c. à soupe de miel
Idées de garnitures
- Mûres
- Bleuets
- Copeaux de noix de coco grillés
- Pacanes, hachées grossièrement
- Miel ou sirop d’érable
Étapes
- Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients « pour le pouding ». Fermer le contenant, puis laisser reposer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.
- Remuer le pouding et ajouter du lait au besoin. Verser la quantité désirée dans un bol, puis servir avec des garnitures au choix.
Recette publiée le août 19, 2018
