Biscuits faciles aux deux chocolats

Les biscuits aux deux chocolats que je fais quand je suis pressée, mais que j’ai quand même envie de quelque chose de vraiment bon. Pas de temps d’attente, pas de pâte à refroidir : merci l’huile végétale.
Particularités
- PortionsPour 12 biscuits
- Préparation20 min
- Cuisson10 min
- Repos5 min
- CongélationSe congèle
- Conservation 1 à 2 jours à température ambiante
Ingrédients
- 1 œuf
- 3/4 de tasse de cassonade
- 1/3 de tasse d’huile végétale
- 2 c. à soupe de poudre de cacao
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
Étapes
- Préchauffer le four à 350 °F et placer la grille au centre. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Réserver.
- Dans un bol, fouetter l’œuf avec la cassonade et l’huile.
- Ajouter le reste des ingrédients, puis mélanger avec une cuillère pour former une pâte à biscuits.
- Avec les mains, rouler des boules et les placer sur la plaque.
- Enfourner pendant 10 minutes. Laisser reposer pendant un minimum de 5 minutes avant de déguster.