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Trois fois par jour
Croustade aux pêches & à l’amaretto
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Croustade aux pêches & à l’amaretto

Croustade aux pêches & à l’amaretto
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
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Nous vous présentons une nouvelle recette de croustade qui est née de notre collaboration avec Monsieur Cocktail. Cette fois-ci, on agence des pêches fraîches et délicieuses au goût velouté qu’on aime tant de l’amaretto, mais sans alcool!

 

 

Recette présentée par
  • Portions6 à 8
  • Préparation15 min
  • Cuisson50 min
  • Repos-
  • CongélationSe congèle.
  • Conservation4 à 5 jours au réfrigérateur

Inspiration

Ingrédients

Pour la garniture aux pêches
Pour le crumble
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de gros flocons d’avoine
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ tasse de beurre, ramolli

Étapes

  1. Préchauffer le four à 350 °F et placer la grille au centre.
  2. Dans un bol, mélanger les pêches, l’amaretto, le sucre et la fécule de maïs.
  3. Verser le mélange dans un plat à cuisson d’environ 8 po × 12 po, puis réserver.
  4. Dans un autre bol, combiner tous les ingrédients « pour le crumble », puis saupoudrer sur la croustade.
  5. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes.
Recette publiée le juin 6, 2022