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Trois fois par jour
Flotteur à l’érable, au basilic & à la vanille
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Flotteur à l’érable, au basilic & à la vanille

Flotteur à l’érable, au basilic & à la vanille
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
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Le Québec est le plus gros producteur de sirop d’érable au monde. Alors, pourquoi ne pas en profiter? Voici un flotteur à l’érable avec une touche de basilic. C’est un mélange de saveurs génial!

  • PortionsPour 1 portion
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationÀ consommer immédiatement.

Insipration

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 2 feuilles de basilic frais, hachées
  • 1 ou 2 boules de crème glacée à la vanille
  • ½ tasse d’eau pétillante

Étapes

  1. Dans un verre haut, verser le sirop d’érable.
  2. Mélanger rapidement le basilic avec la crème glacée, puis façonner 1 ou 2 boules. Déposer les boules dans le verre.
  3. Ajouter l’eau pétillante, puis déguster immédiatement.

Trucs et astuces

Vous pouvez aussi enrober la crème glacée de basilic plutôt que de les mélanger.

Recette publiée le avril 13, 2020