Truffes au chocolat noir à l’orange
Bouchées, boules et truffes
Il n'y a pas mille et une façons de réinventer la manière de présenter des truffes. Un rond, c'est un rond. Alors, je me suis dit que de les estamper afin de créer un joli motif serait vraiment original et ferait jaser. On peut utiliser littéralement n'importe quoi pour les estamper, comme la base d'un surligneur qui a une forme d'étoile. Bref, soyez créatifs et amusez-vous. Au moment de rouler les truffes, je vous suggère de vous ...
