Sucettes glacées à la clémentine et au basilic
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Une autre belle collaboration avec Montellier! Cette fois-ci, nous préparons une recette rafraîchissante qui plaira autant aux petits qu’aux grands. L’eau pétillante Montellier à saveur de clémentines permet de préparer des sucettes glacées pleines de saveurs tout en laissant transparaître les fruits frais à l’intérieur. On adore!
Recette présentée par
- Portions6 sucettes glacées
- Préparation5 min
- Cuisson-
- ReposAu moins 1 h
- Congélation Se congèle.
- Conservation2 à 3 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 à 2 clémentines, pelées et coupées en rondelles
- Quelques feuilles de basilic, hachées finement
- 2 canettes d’eau pétillante à la clémentine Montellier
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
Étapes
- Placer les rondelles de clémentines et les morceaux de basilic hachés dans 6 moules à sucettes glacées.
- Dans une tasse à mesurer, mélanger l’eau pétillante et le sirop d’érable. Répartir le mélange dans les moules.
- Insérer les bâtons dans les moules, puis placer au congélateur pendant un minimum de 6 heures ou jusqu’à ce que les sucettes glacées soient complètement figées.
- Pour démouler, passer rapidement les moules sous l’eau chaude.
Recette publiée le juillet 5, 2023
