Bûche de fromage de chèvre à la rhubarbe, au miel et aux pistaches
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Pas besoin de toujours concocter de grandes recettes pour impressionner les convives lors de vos réceptions : un peu de cuisine d’assemblage ne demande souvent que quelques minutes et aide à donner un effet « wow » à votre tablée. Voici donc une idée simple pour rendre un délicieux fromage décadent!
- Portions1 bûche de fromage de chèvre
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- Conservation2 à 3 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 3 c. à soupe de compote de rhubarbe
- 3 c. à soupe de miel
- ¼ tasse de pistaches grillées, hachées
- 1 c. à soupe de zeste d’orange
- Des craquelins, pour servir
Étapes
- Déposer la bûche de fromage de chèvre dans une assiette de service, puis garnir de compote de rhubarbe, de miel, de pistaches et de zeste d’orange.
- Servir avec des craquelins.
Recette publiée le décembre 15, 2023
