Sandwich à la salade de thon au citron & à l’aneth
Avec quelques bons ingrédients, il est facile de préparer ce savoureux sandwich aux notes méditerranéennes. On utilise du thon en conserve auquel on ajoutera de l’aneth frais, de la mayonnaise, un peu de céleri haché et du jus de citron. Si vous aimez cette combinaison, vous pourrez éventuellement utiliser d’autres protéines comme du saumon ou du poulet cuit et haché, par exemple. On n’a jamais trop de recettes de ce type!
- Portions2 sandwichs
- Préparation10 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationSe consomme la journée même ou le lendemain.
Ingrédients
- 4 tranches de pain Miche d’Antan blanche St-Méthode
- 2 feuilles de laitue frisée
- 4 tranches de tomate
Pour la salade de thon
- 1 boîte de 170 g de thon en morceaux, égoutté
- 2 c. à soupe de céleri haché finement
- 1 c. à thé d’aneth frais haché finement
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
Étapes
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients « pour la salade de thon ».
- Sur 2 des 4 tranches de pain, diviser les feuilles de laitue et les tranches de tomate. Garnir de salade de thon, puis refermer les sandwichs avec les deux tranches de pain restantes. Couper les sandwichs en 2, si désiré, puis déguster.