Bouchées de bananes glacées au chocolat
Ceci n’est pas vraiment une recette, mais plutôt un clin d’œil à mes amies « mamans » qui passent pour des superhéros auprès de leurs enfants chaque fois qu’elles font ce genre de bouchées.
Alors, question de propager la bonne idée à tout le monde et de rendre le plus d’enfants heureux cet été, voici une « recette » toute simple et plutôt santé si on compare à ce qu’on trouve en magasins.
- PortionsPour 6 personnes
- Préparation5 min
- Cuisson5 min
- Repos2 heures
- CongélationSe congèle
- Conservation1 mois au réfrigérateur
Ingrédients
- 2 bananes
- 1 tasse pépites de chocolat mi-sucré
- Idées de garniture
Pistaches, hachées grossièrement
Arachides, hachées grossièrement
ou
Biscuits, écrasés
Chocolat, râpé ou haché
Petits bonbons
Étapes
- Couper chaque banane en trois. Piquer un bâton de bois à l’extrémité de chacun des morceaux de bananes, puis laisser reposer au congélateur pendant 2 heures.
- Faire fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain-marie.
- Tremper les deux tiers des bananes dans le chocolat. Le chocolat figera.
- Rouler immédiatement dans les noix ou la garniture de votre choix, puis déguster.
Trucs et astuces
Idées de garniture
Pistaches, hachées grossièrement
Arachides, hachées grossièrement
ou
Biscuits, écrasés
Chocolat, râpé ou haché
Petits bonbons