Bouchées au fromage bleu, à la pomme & aux pacanes
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Trois fois par jour
Bouchées au fromage bleu, à la pomme & aux pacanes
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Linge de table : Cœur d’artichaut

Bouchées au fromage bleu, à la pomme & aux pacanes

Bouchées au fromage bleu, à la pomme & aux pacanes
Crédit photo : Cindy Boyce
Crédit accessoires : Linge de table : Cœur d’artichaut
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On se connaît depuis 6 ans, mais j’apprends encore à vous découvrir. Il y a une question que je me pose toujours et je sens qu’il est temps que j’obtienne une réponse claire.

Le fromage bleu, vous aimez ça ou pas?

Faites-moi signe, en espérant que ce ne sera pas un bruit de criquet et qu’il y a quelques intéressés. <3

  • Portions12 à 15 bouchées
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationSe conserve de 1 à 2 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 12 à 15 croûtons de pain (ou craquelins)
 Pour la garniture
  • ½ tasse de fromage bleu, émietté
  • 1 tasse de céleri, coupé en petits dés
  • ¼ tasse de pacanes, hachées
  • ½ tasse de pomme, coupée en petits cubes
  • 3 c. à soupe de crème sure
  • Poivre noir, au goût

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la garniture ».
  2. Garnir les croûtons ou les craquelins, puis servir.

Trucs et astuces

Si vous n’aimez pas le fromage bleu, vous pouvez utiliser du fromage de chèvre ou du fromage de type Boursin.

Recette publiée le juin 3, 2019