Sucettes glacées au melon d’eau, au kiwi & à la menthe
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Trois fois par jour
Sucettes glacées au melon d’eau, au kiwi & à la menthe
Justine Marc-Aurèle

Sucettes glacées au melon d’eau, au kiwi & à la menthe

Sucettes glacées au melon d’eau, au kiwi & à la menthe
Justine Marc-Aurèle
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Voici les mathématiques derrière cette sucette glacée : melon d’eau + menthe = fraîcheur ET fraîcheur + kiwi = bonheur! Des pops vraiment simples où on tire avantage du melon d’eau qui contient plus de 90 % d’eau. Donc, on n’ajoute aucun jus, aucun liquide. C’est vraiment la collation santé idéale pour les journées écrasantes!

  • PortionsPour 8 sucettes glacées
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos6 h
  • CongélationSe congèle.
  • ConservationSe conserve 2 semaines au congélateur.

Ingrédients

  • 3 tasses de melon d’eau sans pépins, coupé en cubes
  • ½ tasse de feuilles de menthe fraîche
  • 1 kiwi, pelé et coupé en rondelles

Étapes

  1. Au robot-mélangeur ou au pied-mélangeur, broyer le melon d’eau et la menthe fraîche, puis réserver.
  2. Placer les rondelles de kiwi dans 8 moules à sucettes glacées, puis répartir le mélange de melon d’eau et de menthe.
  3. Insérer les bâtons dans les moules, puis placer au congélateur pendant un minimum de 6 heures, ou jusqu’à ce que les sucettes glacées soient complètement figées.
  4. Pour démouler, passer rapidement les moules sous l’eau chaude.
Recette publiée le juillet 13, 2020

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