Trempette ranch
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
C’est connu, je suis de type sauce! Je ne me tanne pas! Quand je suis trop occupée (ou un peu paresseuse), je m’achète de la trempette à l’épicerie. Mais avec les prix en hausse en ce moment, ça m’a convaincue de la faire moi-même à la maison. Voici donc ma version de la trempette ranch, ma préférée.
- PortionsPour 1 tasse
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationSe conserve de 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 tasse de crème sure
- ¼ tasse de carotte, râpée finement
- 2 c. à thé de vinaigre blanc
- 1 c. à thé de feuilles d’aneth séchées
- ½ c. à thé de poudre d’ail
- ½ c. à thé de poudre d’oignon
- Sel et poivre, au goût
Idées pour servir
- Crudités au choix
- Morceaux de pain
- Charcuteries
- Morceaux de fromage
Étapes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis servir avec des crudités, du pain, des charcuteries ou du fromage.
Recette publiée le juin 15, 2020