Vinaigrette crémeuse à l’érable
Retour
Trois fois par jour
Vinaigrette crémeuse à l’érable
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Vinaigrette crémeuse à l’érable

Vinaigrette crémeuse à l’érable
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
2 votes

Je raffole de cette vinaigrette que ma mère fait pour accompagner sa fameuse salade de brocoli et canneberges. Ce n’est pas compliqué, je me baignerais dedans!

À la maison, je m’en fais toujours une plus grosse quantité que je garde dans un pot au frigo. J’aime en avoir sous la main en tout temps.

  • PortionsPour 1 tasse
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationSe conserve 2 semaines au réfrigérateur.

Ingrédients

  • ⅔ tasse de mayonnaise
  • ⅓ tasse de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de crème
  • Sel et poivre, au goût

Étapes

  1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients, puis conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Recette publiée le mai 11, 2020

Inspiration de la semaine