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Chocolat chaud « After Eight » (au chocolat noir & à la menthe)
Crédit photo : Cindy Boyce

Chocolat chaud « After Eight » (au chocolat noir & à la menthe)

Recette issue du magazine No16 - Novembre 2018

Chocolat chaud « After Eight » (au chocolat noir & à la menthe)
Crédit photo : Cindy Boyce
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  • PortionsPour 1 portion
  • Préparation2 min
  • Cuisson2 min
  • Repos1 min
  • CongélationSe congèle pour faire des sucettes glacées.
  • ConservationSe conserve 2 jours au réfrigérateur.

Inspiration

Ingrédients

  • 1 tasse de lait au choix
  • ½ c. à thé d’extrait de vanille
  • ¼ tasse de chocolat noir, haché
  • 1 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, hachées
  • Quelques feuilles de menthe fraîche, pour garnir
  • Copeaux de chocolat noir, pour garnir

Étapes

  1. Dans une tasse, combiner le lait et l’extrait de vanille, puis chauffer au four à micro-ondes de 1 à 2 minutes.
  2. Ajouter le chocolat et la menthe, laisser reposer pendant 1 minute, puis remuer afin que la texture soit lisse et homogène.
  3. Pour servir, garnir avec des feuilles de menthe et des copeaux de chocolat.
Recette publiée le mars 24, 2020