Un repas où les frontières entre le déjeuner et le dîner sont juste assez floues, où cafés et mocktails se côtoient et où plats sucrés et délices salés font la paire? On serait prêts à dire que c’est l’un de nos repas préférés. Vive le brunch.
Le brunch, c’est le meilleur de deux mondes! On voulait rendre hommage à ce repas bien spécial en compilant 10 de nos meilleures recettes. Évidemment, elles ont été approuvées par bien des convives et feront un tabac à votre prochain brunch!
Croissants jambon fromage & œufs dans le sirop
Pain au maïs, aux dattes et au cheddar
Pouding au pain aux prunes & garniture aux pacanes givrées
Gaufres au citron & à la crème sure
Gâteau-collation au citron, à l’huile d’olive & crème fouettée aux framboises
Baguette garnie au canard confit et au Boursin Pomme & Érable
