Beurre d’arachide au miel

Beurre d’arachide au miel
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  • PortionsPour 2 tasses
  • Préparation10 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas
  • ConservationPlusieurs semaines au réfrigérateur

Ingrédients

  • 3 tasses d’arachides rôties non salées
  • 6 c. à soupe de miel
  • 1/4 de c. à thé de sel
  • 1/2 tasse d’huile de canola

Étapes

  1. Verser tous les ingrédients dans un robot culinaire. Laisser le robot tourner pendant 2 minutes afin que les arachides libèrent leur huile. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis broyer à nouveau le beurre pendant 2 minutes pour qu’il devienne crémeux.
  2. Conserver dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 mois au réfrigérateur. 
Recette publiée le août 19, 2018