Sucettes glacées à la crème à l’érable

Sucettes glacées à la crème à l’érable

Sucettes glacées à la crème à l’érable
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Je vous présente la meilleure chose du monde. Ça goûte la crème glacée molle, mais la texture est comme celle d’une sucette glacée. Difficile à expliquer ET difficile de ne pas tout manger en 4 secondes.

J’ai pris des petits contenants en verre variés que j’ai trouvés chez moi parce que mes moules à sucettes étaient déjà utilisés et parce que je veux arrêter d’acheter du plastique pour rien. Ça fait des sucettes de formes et de formats variés pour tous les goûts. C’est super beau!

  • PortionsPour 4 sucettes glacées
  • Préparation2 min
  • Cuisson-
  • Reposminimum de 4 h
  • CongélationSe congèle
  • Conservation6 mois au réfrigérateur

Ingrédients

  • 4 biscuits au beurre (ou un peu de sucre d’érable)
Pour le mélange à sucettes
  • 1/2 tasse de crème 15 %
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille
  • 1/4 de tasse de sirop d’érable

Étapes

  1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients « pour le mélange à sucettes ».
  2. Répartir le mélange dans des moules ou des petits contenants en verre au choix, puis garnir la surface de biscuits concassés ou de sucre d’érable.
  3. Insérer des bâtonnets de bois, puis placer au congélateur pendant un minimum de 4 heures, ou jusqu’à ce que les sucettes soient bien gelées.
  4. Démouler et servir.
Recette publiée le août 19, 2018