Barbotine à la rhubarbe
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Attention! Brain freeze à l’horizon! Le goût à la fois sucré et suret du sirop de rhubarbe est juste parfait pour cette recette qui risque d’être un incontournable de mon été.
Particularités
- PortionsPour 1 portion
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationSe congèle.
- ConservationÀ consommer immédiatement.
Ingrédients
- 1 ½ tasse de glaçons, concassés
- ½ tasse d’eau
- 1 recette de rhubarbe rôtie
Étapes
- Au robot-mélangeur, broyer les glaçons, l’eau et le sirop de rhubarbe jusqu’à l’obtention d’une texture de barbotine, puis servir dans un verre.
Recette publiée le juin 22, 2020
